Speisekarte

01 Bruschetta

Zwei knusprige Knoblauchbrote mit gewürfelten Tomaten und roten Zwiebeln

02 Mozzarella Caprese

mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum

03 Antipasto di Verdure

Verschiedene Gemüse vom Grill

04 Antipasto Misto (für 2 Personen)

Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

05 Insalata Rucola

Rucolasalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und Parmesan

06 Insalata Mista

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Oliven

07 Insalata di Tonno

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Thunfisch, Ei und Oliven

08 Insalata della Casa

Eisbergsalat mit Mozzarella, Rucola, getrockneten Tomaten, Fetakäse, Ei, roten Zwiebeln, Oliven, Kirschtomaten und Parmesankäse

09 Insalata Parma

Gemischter Salat mit gerollte Parmaschinken und Mozzarella

12 Pizza Salame

mit Salami

13 Pizza Rustica

mit Salami, Schinken und Champignons

14 Pizza Tonno alla Chef

mit Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Artischocken, Oliven, Knoblauch und Scharf

16 Pizza Capricciosa

mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven

18 Pizza Mafia

mit Schinken, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Scharf

19 Pizza Casa

mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesankäse

20 Pizza Parma

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

22 Pizza Vegetariana

mit frischem Gemüse

24 Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

26 Pizza Diavola

mit pikanter Salami, Zwiebeln und Oliven

31 Pizza Del Centro

mit Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten, Kirschtomaten, Rucola, Oliven, Basilikum und Parmesankäse

33 Pizza San Daniele

mit Büffelmozzarella, San-Daniele-Schinken (24 Monate gereift), Kirschtomaten, Rucola und Parmesankäse

36 Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und leich Scharf

37 Penne Verdure

Kurznudeln mit frischem Gemüse, Rucola und Parmesankäse in Tomaten-Sahnesauce

38 Penne Gorgonzola e Spinaci

mit Gorgonzola, Spinat und Parmesankäse

41 Penne dello Chef

mit Schinken, Champignons, Erbsen und Parmesankäse in Bolognese-Sahnesauce

42 Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit Räucherlachs, Kirschtomaten, Knoblauch und Parmesankäse in Sahnesauce

43 Tagliatelle Scampi

Bandnudeln mit Scampi, Kirschtomaten und Parmesankäse in Olivenöl

45 Penne Casa

mit Kirschtomaten, Basilikum, Rucola und Parmesankäse in Tomaten-Sauce

50 Tagliatelle Buongustaio

Bandnudeln mit frischen Lachs, Scampi, Zucchini, Kirschtomaten, Knobi, Rucola und Parmesankäse

51 Schwarze Tortelloni gefüllt mit Lachs

serviert mit frischem Lachs und Parmesankäse in Tomaten-Sahnesauce

46 Lasagne

48 Penne al Forno

mit Schinken, Champignons und Erbsen in Bolognese-Sahnesauce mit Käse überbacken

49 Penne Gratinati

mit Schinken, in Bolognese-Sahnesauce mit Käse überbacken

60 Schweinefilet mit Gorgonzolasauce

61 Schweinefilet mit Champignons

62 Rumpsteak vom Grill

63 Rumpsteak in Gorgonzolasauce

64 Calamari vom Grill

65 Lachsfilet in Dillsauce

66 Gamberoni vom Grill

Tartufo Eis

Cassata Siciliana Eis

Tiramisu oder Panna Cotta nach Anfrage